「🇯🇵 KAWABE - CHOPLATE|燕三条的「藤次郎」刀具」
不少煮食新手,都應該有試過-貪方便在鍋子或碟上切東西,心想只是切一刀就不要麻煩用砧板了,結果心愛的器物就有了一道道的刀痕教訓。曾幾何時,心想如果有一物幾用又美觀的砧板就好了,KAWABE大抵是聽到各位的心聲了。

與設計品牌TENT攜手合作推出CHOPLATE,顧名思義,就是又可以當作Chopping board(砧板),又可以當碟子使用。不止於此,CHOPLATE可放進微波爐及洗碗碟機,餐桌上簡單的分切甜品、水果,或是在戶外露營時用最適合不過。

直徑分3個尺寸,17.4cm、22cm及26cm,而且用上食品級SPS樹脂製成,輕身又堅固,同時耐刮、耐熱,於微波爐中以200℃加熱亦無問題,而且CHOPLATE的碳黑色質感外型,令人有種走進了高級西餐廳用餐的錯覺,當然,黑色亦易於配合不同菜色。

除了碟子,也有CHOPLATE BOWL的碗子選擇。喜歡配成一套的話,系列的鋸齒小刀,採用日本新潟‧燕三条的「藤次郎」刀具,除了令切食物的效果更佳,也更有效保護碟子,令其更為耐用,品牌全線產品都是在日本當地製造。
